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    邀请函┃供应商审核培训课程即将开班

    发布日期:2019/9/24 14:40:04

           10月份,由谱尼测试举办的供应商审核培训班即将在北京、青岛、上海、深圳、西安等地同时开课,感兴趣的小伙伴快快围观了!

    课程背景
           当今食品安全是关系着人民群众的身体健康和生命安全、经济健康发展、国家安定和社会发展与稳定的重大问题。
           越来越多的超商和企业开始关注原物料,仅仅靠来货检验是不够的,供应商的过程管理才是把控原料的核心,主前端,把风险控制在源头才是食品安全管理的重中之重!

    课程目的
    ●  学习食品安全质量系统的审核要点和审核方法;
    ● 了解如何进行供应商工厂质量和食品安全系统检查;
    ●  掌握供应商工厂审核技巧,实现有效监督;
    ●  参加培训并考试通过者可获得谱尼颁发的培训证书。

    课程大纲
    第一天:工厂食品安全检查
    害虫害鼠的控制、清洗消毒、操作及环境设施、个人卫生及卫生设施等
    第2天:工厂质量检查系统
    产品质量保证体系、原料的采购和管理、不符合要求物料和产品的管理等